Folge 8: Das Ludwigs-Cafe

00:00:01: Endlich Zeit für die Crew.

00:00:03: Für alle, die es verpasst haben einzuschalten!

00:00:05: Hier ist der Connect Radio Podcast mit einer neuen Folge

00:00:09: Connect

00:00:10: Radio Drive Time.

00:00:13: Ihr leben da draußen was geht ab?

00:00:15: hier is Arteen an alle Autofahrer und alle an Nicht-Autofahrern.

00:00:19: Herzlich Willkommen bei uns.

00:00:21: Und bei mir ist auch noch die

00:00:23: Lea.

00:00:23: Hi Lea Ja, Mensch.

00:00:27: Jetzt Premiere einer neuen Sendung bedeutet natürlich auch wir haben was ganz Spezielles geplant ein besonderes Thema mitgebracht und in diesem Sinne bleibt dabei Wir hören jetzt erst mal Pretending von Alec Benjamin Und sind gleich wieder für euch da.

00:00:42: Das Sommer ist nun da.

00:00:43: Leute.

00:00:44: hier ist Lea und ich habe mal bei euch nachgefragt Was ihr es so nach Feierabend eigentlich macht.

00:00:51: Nach feierabends gehe ich in meinen Freunden mich treffen Fußball schauen passen zur WM Und gerne schwimmen.

00:00:59: Ich gehe gerne mit meinen Freunden nach der Arbeit in ein Café, trinke dort gerne sehr gerne Gelatte und wir gehen dann oft noch eine Runde Federbeispielen.

00:01:07: Klingt auf jeden Fall nach sehr coolen Aktivitäten.

00:01:10: Kennt ihr eigentlich schon das Ludwigscafé in Fürth?

00:01:13: Lea du hast ja ein paar Hard Facts zum Café zusammengesucht, erzähl doch mal!

00:01:17: Ja mitten im Herzen von Fürth direkt am Fürther Hauptbahnhof gibt es seit dem Jahr zwei Tausend Zweiundzwanzig das Ludwig's Café.

00:01:24: Der Name ist abgeleitet vom Ludwigsbahnhof des frühen zwanzigsten Jahrhunderts.

00:01:29: Ein wirklich modern und antiekgestaltetes Café mit einer angenehmen Bahnhofsgeräuschkulisse, was das Besondere an dem Café ist und warum wir es euch ans Herz legen wollen – das hört ihr gleich!

00:01:42: So ist es, bleibt dabei hier in der Connect Radio Drive Time jetzt Alan Walker und Dash Berlin Better Off Alone.

00:01:50: Da sind wir wieder zurück bei der Connect Video Drive Time.

00:01:54: Ja, gerade schon angeteasert.

00:01:56: Das Ludwigscafé führt ein sehr, sehr schnuckeliges Café mitten im Hauptbahnhof von Fürth direkt mit einer sehr coolen Bahnhofsgeräuschkulisse.

00:02:07: das Ludwicks Café ist ein besonderes Cafée.

00:02:10: Warum?

00:02:11: Das hat uns Frau Klar in einem Interview erzählt.

00:02:14: Also wir sind eine Außenstelle der Dambacher Werkstätten.

00:02:17: Das ist eine Werkstatt, in der Menschen mit Beeinträchtigung arbeiten.

00:02:23: Wir haben uns vor über zehn Jahren überlegt, dass wir einen Dienstleistungsbetrieb anbieten wollen, indem die Menschen mit beeinträchthigung in einem relativ normalen Umfeld arbeiten können und eben so in einer Gesellschaft sichtbarer werden und auch in ihrer Arbeitsweise einfach normale Arbeitsbedingungen haben.

00:02:44: Dadurch ist das Idee die Idee des Samokkas entstanden, Samokka hatten wir von dem Jahr zwei Tausend Fünfzehn bis zum Jahr zweitausendsfünfundzwanzig.

00:02:51: Und jetzt seit letztem Jahr sind wir hier im Ludwigscafi und verfolgen es gleiche Konzept nur in anderen Räumlichkeiten ein bisschen kleiner als andere Arbeitsbedinger.

00:03:01: Wir waren dort und waren richtig begeistert!

00:03:04: Was könnt ihr?

00:03:05: Also erwarten?

00:03:06: Auf jeden Fall die Herzlichkeit unserer Mitarbeiterinnen, alle ihre Aufgabe und ihre Arbeit hier sehr lieben.

00:03:14: Und das alles mit großer Begeisterung und Motivation machen sind alle sehr gesprächig.

00:03:20: Das heißt sie gehen immer in Kontakt und ins Gespräch mit den Gästen.

00:03:24: Ansonsten erwartet sich hier ein Service der eben engagiert ist allerdings halt ein bisschen anders aufgebaut.

00:03:32: Das heisst Sie müssen beim Bestellen Ein Teil selber übernehmen, nämlich die Bestellkarte ausfüllen.

00:03:38: Die ihnen vorher erklärt wird aber dann werden sie bedient und zum zahlen muss man selber an die Kasse gehen.

00:03:43: das ist auch nochmal anders als in den Cafés Und ja das Angebot ist auch sehr speziell sind selbst gebacken Kuchen und kleine Speisen und viele leckere Getränke.

00:03:58: Das Ludwigs Café!

00:03:59: Das besondere Café im Herzen von Fürth Ihr seid hier bei Connect Radio.

00:04:03: in der Drive Time Von Connect Radio finden das Thema Inklusion besonders wichtig, weil hier Menschen mit und ohne Handicap zusammenarbeiten.

00:04:12: Genauso wie im Ludwigscafé.

00:04:14: Und deswegen wollten wir auch von Frau Klar wissen, wie sie denn zum Thema Inklusions steht und was das für sie bedeutet?

00:04:21: Also Inklusion ist für mich auf jeden Fall eine gute Integration von allen Menschen egal welche Stärken und Schwächen sie haben in unserer Gesellschaft, dass jeder gesehen wird.

00:04:33: Dass jeder auch gehört wird und anerkannt wird und wertgeschätzt behandelt wird.

00:04:41: Das heißt also, dass man einfach viele Dinge tun muss um allen Menschen gerecht zu werden die in irgendeiner Weise beeinträchtigt sind damit sie sich auf Wohl fühlen und ihr Leben leben können.

00:04:56: Und jetzt speziell auch Arbeit und Café ist es natürlich so, dass die Menschen mit irgendeiner Beeinrichtigungen, die herarbeiten einfach anerkannt werden sollen.

00:05:08: Mit ihnen soll normal umgegangen werden.

00:05:11: Man kann mit ihnen ins Gespräch gehen, man akzeptiert das sie vielleicht ein bisschen langsamer sind oder dass sie irgendwelche Ticks haben oder dass es halt nicht so ist wie man's eigentlich normalerweise kennt In einem normalen, in einem anderen Kaffee.

00:05:26: Ich fände es super wenn hier Gäste kommen die sagen ja wohl ich gehe extra hier rein weil es einfach von Menschen mit Beeinträchtigung geleistet wird und ich genieße das hier und komme gern und empfehle das deswegen auch und das finde ich klasse wenn es immer so

00:05:41: ist.

00:05:42: Uns hat uns noch leckere Sommerspezialitäten vorgestellt.

00:05:45: Wir bieten

00:05:45: verschiedene Bagels an.

00:05:47: Das ist, denke ich schon ein Highlight.

00:05:49: Das haben wir früher im Samurka auch schon gehabt.

00:05:51: und dann gibt es noch einen Monatsangebot, die jeden Monat ein anderes als sein Nudelgericht und eine Suppe.

00:05:59: Genau!

00:06:00: Wir haben die selbst gebackenen Kuchen umgestellt auf kleine Küchleins

00:06:04: d.h.,

00:06:04: sie sind kreisrund und hoch und statt ein zwölftel eines Rundenhugens.

00:06:10: schaut also ganz lecker aus und schmeckt auch sehr gut.

00:06:16: Der Stau ist uns egal, hier ist die Connect Radio Drive Time mit DJ Artin und Lea.

00:06:20: Schön dass ihr dabei seid!

00:06:22: Und wir reden heute über ein wichtiges Thema und einen wichtigen Betrieb nämlich Inklusion und Inklusion in der Gastronomie jetzt konkret gesagt im Ludwigs Café inführt.

00:06:33: Hier arbeiten Menschen mit Beeinträchtigungen zusammen.

00:06:37: auch einer dieser Menschen die dort arbeiten ist der Merlin seit sieben und zwanzig Jahre alt ist, und seit zwei tausendsehnt quasi fester Bestandteil des Ludwigs Cafés ist.

00:06:48: Wir haben von Merlin wissen wollen was ihm besonders an seiner Arbeit gefällt?

00:06:53: Also was mir hier so alles gefällt ist tatsächlich im Ludwicks

00:06:57: Café

00:06:58: die Atmosphäre an sich selber.

00:07:00: es ist zwar klein aber fein.

00:07:02: Wir arbeiten sehr gut harmonisch miteinander zusammen und auch sehr humorvoll.

00:07:08: Und es macht auf jeden Fall sehr viel Spaß, sich untereinander zu unterhalten und auch manchmal sich mit den Gästen zu verkratzen!

00:07:18: Und Merlin hat uns noch verraten, was sein Wunsch an die Gesellschaft ist.

00:07:23: Also der Wunsche wäre dahinter mehr Respekt voreinander zu

00:07:27: haben

00:07:28: weil es gibt tatsächlich auch andere, die das nicht so zeigen.

00:07:31: aber die meisten mögen und so richtet Die Zusammenarbeit miteinander macht am meisten Spaß!

00:07:38: Also Arten wir können's auf jeden Fall empfehlen.

00:07:41: Werden einen richtig schönen Tag dort oder?

00:07:43: Auf jeden Fall Ludwigs Café führt können wir auf jeden fall weiterempfehlen.

00:07:48: Die Connect Radio Drive Time geht so langsam zu Ende, die erste Ausgabe.

00:07:53: Es war richtig aufregend heute Lea, finde ich!

00:07:56: Wie fandest du es?

00:07:57: Auch aufregender?

00:07:58: Sehr aufregende.

00:07:59: Sehr aufrigend.

00:08:01: Sehr schön.

00:08:02: Ich auch mein Name ist Arthin und ja mit Lea zusammen hören wir uns wieder in zwei Wochen.

00:08:08: Falls euch diese Sendung gefallen hat dann hinterlasst uns gerne einen Kommentar auf Instagram.

00:08:12: connectradio unterstrich Nürnberg Mit Ue geschrieben natürlich Und hier bei Connect Radio gibt's natürlich rund um die Uhr Die beste Musik und der Stau ist uns natürlich auch egal.

00:08:22: Bis dahin, macht's gut!

00:08:23: Ciao.